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Brakke Consultingの
2003年7月11日の動物健康ニュースとノート

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BRAKKEコンサルティングが発表
今後のマルチユーザー調査
水産養殖業

1997 年、Brakke Consulting は、世界中の水産養殖ビジネスと、今後 10 年間の動物の健康、栄養、投資会社にとっての機会に関する詳細なレポートを作成しました。当社は、水産養殖市場に関するそのレポートの最新の更新版を完成させました。 

過去 6 年間、水産養殖業は大きな変化を遂げてきました。これらの変化と、それが現在および将来のサプライヤーに与える影響については、60 ページの新しいレポートで詳しく説明しています。現在水産養殖業界に供給している、または供給を検討している企業にとって、このレポートは計画プロセスに非常に役立ち、役立つものとなるでしょう。参加企業にとって、この機会の価値はますます高まっています。

この調査は7月末に完了し、$3,000の価格で購入可能になります。レポートの詳細については、972-243-4033にお電話いただくか、メールでお問い合わせください。 お問い合わせ .

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企業ニュースリリース

> メリアル社とベーリンガーインゲルハイム・ベットメディカ社は、犬の変形性関節症に伴う疼痛および炎症の緩和を目的としたメタカム(メロキシカム)のFDA承認取得と発売を発表しました。メタカムは経口懸濁液として販売され、1日1回投与という利点があります。メタカムはBIV社が製造し、メリアル社が販売します。(DVM Newsmagazine)

PRファーマシューティカルズ社(PRP)は、FDA(米国食品医薬品局)より2件の新動物用医薬品申請(NADA)の承認を取得したことを発表しました。セレリン(安息香酸エストラジオール)は、屠殺のために囲い飼育されている去勢牛および未経産牛の体重増加率と飼料効率の向上を目的に承認されており、セレリンC(安息香酸エストラジオール)は、乳飲みの肉用子牛の体重増加率の向上を目的に承認されています。セレリンとセレリンCはPRPの承認製品として初めて、また動物用医薬品としてFDA承認を受けた初の生分解性マイクロスフィア製品となります。(PRNewswire)

FDAは、West-Ward Pharmaceutical Corp.が提出した簡略動物用医薬品申請(ANADA)の承認を受け、動物用医薬品規制を改正しました。ANADAは、馬における筋骨格系に関連する炎症性疾患の緩和を目的としたフェニルブタゾン錠の経口投与を規定しています。(AnimalNet – 連邦官報)

ヒルズは、猫用の新しい処方食「Feline m/d」の発売を発表しました。Feline m/dは、低炭水化物・高タンパク質のフォーミュラで、猫の代謝を改善し、減量を促すことが臨床的に証明されています。臨床試験では、Feline m/dを摂取した75%の肥満猫が、20週間以内に理想体重に達しました。(企業広告)

シンバイオティクス社は、南カリフォルニアの免疫測定機器メーカーと契約製造契約を締結したと発表しました。契約では、犬パルボウイルス検出用の「Witness CPV」、猫白血病ウイルス検出用の「Witness FeLV」、フィラリア検出用の「Witness HW」を含む、シンバイオティクス社の院内獣医診断製品「Witness」の製造・供給を行います。シンバイオティクス社は、生物学的同等性試験が完了し、新規供給品の品質が期待を上回ると確信し、今年後半に「Witness」ブランド製品を再度導入する予定です。(ビジネスワイヤ)

VetCentric, Inc.は、ノバルティス社との新たな提携を発表しました。この提携により、処方獣医師に代わって、ノバルティス社のコンパニオンアニマル製品全ラインを自宅まで配送することが可能になります。2003年7月7日より、VetCentricのセントラルファーマシーにノバルティス社のコンパニオンアニマル製品が在庫され、提携獣医師に代わって直接配送できるようになります。(同社プレスリリース)

> プレミアム・ポーク・アライド・プロデューサーズは、ミズーリ州セントジョセフに1億4千万トン(約1億3千万円)規模の豚肉加工工場を建設する計画を発表した。建設は今秋に開始される予定だ。工場と本社は2005年の完成を予定している。この工場では1日あたり8,000頭の豚を処理できる。(ミーティング・プレイス)

オハイオ州は、長年にわたる汚染、悪臭、ハエの発生に関する苦情を受け、オハイオ州最大の鶏卵生産者であるバックアイ・エッグ・ファームに対し、永久閉鎖を命じました。同社は来年6月までに残りの鶏舎90棟を閉鎖し、2004年9月までにすべての鶏糞を撤去するよう命じられました。すでに30棟が閉鎖されています。バックアイ・エッグは声明で、州委員会に直ちに上訴すると述べました。バックアイ・エッグは、約1500万羽の産卵鶏から、全米の卵の41トン3トンを生産しています。(AnimalNet – AP通信)

> オランダ Nutrecoは、Smits Holding BVとJabova Beheer BVからHendrix Meat Groupの残り37.7%株を取得しました。1998年のHendrix Meat Groupの設立に伴い、Nutrecoは一定期間内に完全所有権を取得することに全関係者が合意しました。Hendrix Meat Groupはオランダを拠点とし、2002年には25万トンの食肉処理量を達成し、業界第2位の地位を維持しています。(Wattnet Meatnews)

> スペイン:コンアグラは、スペインの豚肉部門サプロポールをポルトガルの食品メーカー、マヌエル・イナシオ・エ・フィリョスに売却すると発表した。両社は取引の詳細をまだ明らかにしていない。サプロポールは年間売上高約1億4345万トンで、ダマッタとイジドロの豚肉ブランドを生産している。ポルトガルの大手豚肉加工業者であるマヌエル・イナシオ・エ・フィリョスは、既に複数の豚肉製品を生産している。(Wattnet Meatnews)

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動物の健康ニュース

> カナダ カナダ食品検査庁(CFIA)は、カナダで最近発見されたBSEの事例は米国で発生した可能性があると示唆した。CFIAによると、1998年には約2万5000頭の牛がカナダに輸出された。5月にアルバータ州で発生した1頭の牛のBSE事例に関する最終報告書の中で、CFIAの調査官は、BSEに感染した牛と輸送中のどの牛とも関連づけることができなかったとしている。報告書によると、感染した牛が1998年に輸入された牛との関連があるかどうかを調べるため、DNA鑑定が行われている。米国農務省(USDA)の広報担当者は、当局が数週間にわたってカナダの報告書を精査してきたが、米国から輸出された牛が感染していたと考える根拠は全くないと述べた。(Wattnet Meatnews)
 
> ロシア:ロシアは、鳥インフルエンザに関する食品安全上の懸念が続いているため、7月11日以降、EU加盟国からの家禽および家禽製品の輸入を全面的に禁止する可能性があります。EUとロシアは、ロシアがEU加盟国と締結している二国間協定に代わる統一獣医証明書に署名することで合意しました。しかし、ロシアの獣医当局は、鳥インフルエンザの蔓延の危険性は依然として残っていると主張しています。(Meating Place)

> 米国 第8巡回控訴裁判所は、牛肉チェックオフは違憲かつ執行不能とする連邦判事の前回の判決を再確認した。また、同裁判所は米国農務省に対し、米国で販売される牛に対する$1頭当たりチェックオフ徴収を停止するよう命じた。控訴裁判所は、牛肉チェックオフは「あらゆる重要な点において、マッシュルームチェックオフと同一である」とする昨年の連邦地方裁判所の判決を支持した。マッシュルームチェックオフは、2001年に連邦最高裁判所が無効とした。(Meating Place)

> 英国 英国食品基準庁(FSA)は、30ヶ月齢以上(OTM)ルールをBSE検査に置き換える勧告を検討している。OTMルールは、3つの主要なBSE対策の一つで、30ヶ月齢を超える牛は食品流通経路に組み入れられない。この変更は、英国における過去10年間のBSE発生の継続的かつ急激な減少と、他のBSE対策の有効性を踏まえて検討されている。主要なBSE対策は、牛に存在する可能性のある99%以上のBSE感染性物質を除去する特定リスク物質(SRM)対策である。3つ目の対策は、家畜への肉骨粉の給与を禁止することである。(Wattnet Meatnews)

> 米国獣医州委員会(AVA)は、全米薬剤師会(NABP)に加盟し、インターネット薬局の品質管理策を策定する計画を発表しました。両団体は覚書に署名し、「獣医認証インターネット薬局実務サイトプログラム」を開発する意向を表明しました。このプログラムは、1999年に設立されたNABP(全米薬剤師会)の人間医学分野における認証インターネット薬局実務サイトプログラムに倣うものとなる見込みです。(DVM Newsmagazine)

デヴリー社は、ロス大学(獣医学部を含む)の買収を発表しました。ロス大学の獣医学部は西インド諸島のセントキッツ島にあります。(DVMニュースマガジン)

> 英国 環境・食糧・農村地域省(DEFRA)は、約7万頭の羊と一部の屠畜場および家畜市場を対象に、電子識別・追跡システムの活用状況を検証する試験に資金を提供しています。このパイロットプロジェクトは来年開始され、主要な農業、家畜市場、屠畜場の団体の支援を受けています。試験は2005年2月までに完了する予定です。(AnimalNet – Meat News)

> 米国 ARS(オーストラリア酪農研究所)免疫学・耐病性研究所(IDRL)の酪農科学者とその同僚は、牛乳や血漿中に自然に存在するCD14と呼ばれるタンパク質をコードするクローン遺伝子、その組み換え体、そして乳房炎に感染した牛の治療と再発予防への応用に関する特許を申請しました。CD14はエンドトキシンに結合して中和し、牛をショックから守り、大腸菌性乳房炎に伴う臨床症状を軽減します。研究では、泌乳牛における大腸菌による乳房炎の予防に効果があることが示されています。ARSの科学者たちは、CD14タンパク質の送達システムの開発に取り組んでいます。(AnimalNet – Healthy Animals)

先月ワシントンD.C.とニューヨーク市で放映された米国のテレビCMは、動物の倫理的扱いを求める人々の会(PETA)が好んで打ち出してきた「温かく愛らしい」イメージを削ぎ落とした。このCMは、動物産業や動物研究に協力する農場、レストラン、銀行などへの暴力をPETAの広報担当者が支持していることを強調した。PETAは、FBIの国内テロリスト監視リストに載っている団体や、有罪判決を受けた放火犯に資金を提供してきた。PETAは、寄付金は訴訟費用を賄うためのもので、暴力行為に使われたものではないと主張している。テレビCMの費用は、レストランや食品・飲料会社が資金提供している非営利団体「消費者自由センター」が負担した。(Pork Alert)

> 米国 カリフォルニア州マリブ市議会は、市内で猫の爪切りを禁止する条例案を4対1の賛成多数で否決した。これは、カリフォルニア州議会議員が州内での爪切り禁止を試みたが失敗に終わったことを受けた決定である。これを受けて、カリフォルニア獣医師会は、合法的な外科手術を違憲的に犯罪とするウェストハリウッド条例の廃止を検討している。(DVM Newsmagazine)

米バーガーキング・コーポレーションは、世界各地における食用動物の人道的な取り扱いに関する同社のガイドラインと監査の年次見直しを発表しました。同社は正式な世界規模の監査システムを導入し、米国およびカナダにおいてバーガーキングシステム向けとなる食肉、鶏肉、卵の加工施設100%を監査しました。また、バーガーキング・コーポレーションは、他の国際市場における動物の取り扱いについても監査を開始し、主要サプライヤーグループやその他の機関との関係を構築することで、北米以外の市場にも動物取り扱いの取り組みを拡大しました。(PRNewswire)

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BRAKKEコンサルティングの視点

多くの企業にとって、2004年の計画サイクルの始まりです。2003年の最初の6ヶ月を評価し、下半期の計画を練るにあたり、いくつかの質問について考えてみることをお勧めします。
 最初の6ヶ月は計画を上回りましたか?なぜですか?計画を下回っていた場合、なぜ予算を達成できなかったのですか?
 – 今後6ヶ月間で、どのような点を変えますか?その理由は何ですか?
 – 最初の 6 か月間の売上のうち、新製品による割合はどのくらいでしたか?
 最初の6か月間の売上のうち、過去3年間に導入した製品による売上はどのくらいの割合でしたか?(これと前述の統計は、製品ラインの鮮度を確認する方法です)
 – 2002年以降、顧客基盤は変化しましたか?2004年にはどのように変化するとお考えですか?

企業の計画策定プロセスにおいて、競合他社の業績と比較した自社の業績に関する独立した視点を提供するため、私たちはしばしば企業から依頼を受けます。ここでは、高業績企業における計画策定プロセスにおいて常に考慮すべき、事業監査プロセスに関する質問のほんの一部をご紹介しました。

必要に応じてお手伝いさせていただきます。

素敵な週末をお過ごしください。

ロン・ブラッケ

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