2004年7月2日の動物健康ニュースとノート

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 2004年7月2日の動物健康ニュースとノート
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ニュースで
 
収益ニュース:
コナグラフーズ
 
その他のニュース:
トラウニュートリション
マレーのチキン
ダコタビーフ社
パターソン歯科会社
株式会社マイテック
カーフレー・ミート社
 
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企業業績発表
 
> コンアグラ・フーズは、2004年5月30日を期末とする第4四半期の業績を発表しました。当四半期の純利益は前年同期の1.5億4千万トンから4億1千1百万トン増加し、1.2億4千2百万トンとなりました。2004年度通期の純利益は1.8億4千8千万トンに増加しました。2003年度の純利益は1.4億7千7千5百万トンでした。当四半期の売上高は9,100万トン増加しました。比較ベースでは、売上高は前年同期比5,100万トン増加し、営業利益は前年同期比2,100万トン増加しました。営業利益は前年同期の1.1億4千万トンから2,231万トン増加し、1.4億6千万トンとなりました。(ビジネスワイヤ)
 
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BRAKKEコンサルティングが発表
デイビッド・グッドナイト博士（獣医師、MBA）の復帰
 
Brakke Consulting は、David B. Goodnight (DVM、MBA) が企業コンサルティング グループのシニア コンサルタントとして当社に復帰したことを発表いたします。
 
グッドナイト氏は、獣医師として19年間の実務経験を経て、1997年にブラッケ・コンサルティングに入社しました。企業コンサルティングに加え、動物病院向けに幅広い経営管理サービスを提供するブラッケ・プラクティス・マネジメント・グループを設立しました。また、1998年には、コンパニオンアニマル獣医師の財務および経営慣行に関する画期的な調査「ブラッケ経営行動調査」を設計しました。この調査は、バイエルアニマルヘルス社の支援を受けて実施されました。 
 
1999年、グッドナイト氏はVeterinary Pet Insurance (VPI) に入社し、事業開発担当エグゼクティブ・バイスプレジデントに就任しました。VPIでは、戦略的ビジネス関係、マーケティング、営業、eビジネス、団体従業員福利厚生販売、そしてカスタマーサービス・コールセンターなど、幅広い業務を担当しました。
 
グッドナイト博士はダラスオフィス（972）243 4003または dgoodnight@brakkeconsulting.com. 
 
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企業ニュースリリース
 
> Trouw Nutritionは、生後1週間に使用することを目的とした、多種多様な動物種に対応した経口ゲル栄養補助食品「Survivor Tubes」の発売を発表しました。このサプリメントは、子牛、豚、子羊の発達期の免疫システムを強化するように設計されています。Survivor Tubesは、Trouw独自のGreenlineテクノロジー、すなわち相乗効果のある天然成分のブレンドを採用しています。（同社プレスリリース） 
 
マレーズ・チキンズは、7月からパッケージに「Certified Humane Raised and Handled（人道的に飼育・飼育された鶏の認証）」ラベルを貼付すると発表しました。マレーズは最近、動物愛護団体「Humane Farm Animal Care（HFAC）」から「Certified Humane」ラベルの使用認証を取得しました。マレーズは、このラベルの使用認証を取得したアメリカの養鶏会社として初めてであり、このラベルは消費者に対し、同社の鶏が人道的な環境で飼育されていることを保証します。マレーズの鶏には、抗生物質、成長促進剤、農薬、ホルモン剤は一切使用されていません。（PRNewswire）
 
サウスダコタ州ハワードにあるオーガニック牛肉加工工場、ダコタ・ビーフ社は、8月までに少量生産を開始し、4ヶ月以内に本格生産を開始する予定です。新施設では1日80頭の牛を処理する予定です。同社はこれまで食肉加工を外部委託していました。新工場では、牛の飼育場所、飼料、加工日、品種履歴を顧客に知らせるトレーサビリティシステムも導入されます。(Meating Place)
 
パターソン・デンタル・カンパニーは7月1日付で社名をパターソン・カンパニーズに変更しました。パターソンは既存のナスダック株式シンボルを維持します。新しい社名は、パターソンの事業基盤の拡大を反映し、従来の歯科用品市場に加え、獣医用品およびリハビリテーション用品市場も網羅しています。パターソンの事業部門は、引き続きパターソン・デンタル・サプライ、ウェブスター・ベテリナリー・サプライ、アビリティワン・プロダクツ・コーポレーションとなります。(ビジネスワイヤ) 
 
マイテック社は、最大6週間まで安全に食べられる牛ひき肉の新ブランドを発表しました。マイテック社とカーフレー・ミート社は、今年第4四半期までにこの牛ひき肉を「コーナー・ストア」という名称で販売する計画です。酸素と二酸化炭素を混合して病原菌や細菌を殺菌する特殊な包装工程により、この牛ひき肉の賞味期限は通常の10日から延長されます。新製品の賞味期限は保管温度に依存しますが、特別な取り扱いは必要ありません。(AP通信)
 
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動物の健康ニュース
 
> 米国 – BSE検査陰性　判定不能な検査結果のうち1つは陰性と判定されましたが、もう1つは依然として判定不能です。先週の金曜日と火曜日に発見された動物の組織サンプルは、米国農務省（USDA）の国立獣医サービス研究所で検査されています。拡大されたBSE監視プログラムの下、政府は7,000頭以上の動物を検査しました。USDA当局は、2つの死体とも所在が確認されており、食糧供給には使用されていないと述べています。(Drovers Alert)
 
> カナダ – 米国産馬の輸入禁止 カナダ食品検査庁は、水疱性口内炎の発生を防ぐため、テキサス州とニューメキシコ州産馬のカナダへの輸入を禁止しました。この病気は口蹄疫に酷似しており、人にも感染します。(AnimalNet – Calgary Herald) 
 
> 米国 – 豚と豚 豚と豚に関する報告書は、業界予想とほぼ同程度の数値を確認しました。繁殖豚の飼育頭数は591万頭で、2003年6月時点の水準から2%減少しました。市場豚の飼育頭数と豚の総飼育頭数はともに前年比1%増加しました。6月/8月の分娩予定頭数は、前年同期の分娩実績頭数より1%減少しました。9月/11月の分娩予定頭数は、2003年同期よりわずかに減少しました。(Pork Alert)
 
> スイス – コーデックス勧告  
コーデックス食品委員会は、食用動物の飼料安全システムを確立する「適正動物飼料管理に関する実施規範」を承認する予定です。これらの勧告は、国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機関（WHO）によって提出されています。コーデックスはまた、23年前に制定された「乳児および小児用食品に関する国際実施規範（IFP）」の改訂作業も正式に承認する予定です。（FAOプレスリリース）
> 米国 – 食肉生産の減少 米国農務省国立農業統計局によると、米国の商業用赤身肉生産量は5月に36億ポンドとなり、2003年5月の39億4000万ポンドから9％減少した。牛肉生産量は20億7000万ポンドで、前年比12％減。牛の屠殺頭数は284万頭で、2003年5月から13％減少。子牛肉の生産量は1380万ポンドで、2003年5月から13％減少。子牛の屠殺頭数は6万4900頭で、2003年5月から15％減少。豚肉の生産量は15億ポンドで、前年比3％減。豚の屠殺頭数は758万頭で、2003年5月比3%減となった。子羊・羊肉の生産量は1,300万ポンドで、2003年5月比14%減となった。羊の屠殺頭数は18万8,500頭で、前年同月比15%減となった。(Wattnet Meatnews)
> フィンランド – 羊でスクレイピー感染を確認 火曜日、フィンランド当局は、フィンランドで羊からスクレイピー感染が確認されたと発表した。脳萎縮を引き起こすこの病気がフィンランドの羊で確認されたのは今回が初めて。最終的な診断は先週完了した。(AnimalNet-Agence France)
 
> 米国 – 鳥インフルエンザの哺乳類への感染　鳥インフルエンザのH5N1型を研究している中国の研究者らは、米国科学アカデミー紀要（PNAS）において、マウスを用いた実験に基づき、このウイルスが長年にわたり哺乳類にとってより危険な方向に変化してきたと報告した。今回の新たな研究は、ウイルスがかなり急速に進化していることを裏付けている。（AP通信）
 
> ベトナム – 鳥インフルエンザで鶏4,500羽が死亡 ベトナムでは、16人の死者を出したH5N1型ウイルスの流行終息宣言後、少なくとも4,500羽の鶏が死亡した。メコンデルタ州の3つの農場では、検査で陽性反応が出た鶏が死亡、または殺処分された。(ロイター)
 
> フランス – 6カ国が協力に合意 アイルランド、カナダ、米国、ニュージーランド、オーストラリア、英国の6カ国間の国際協定が、パリで開催された国際動物衛生機関（OIE）の年次会議において、各国の主任獣医官によって署名されました。この協定は、6カ国が疾病発生との闘いにおいて専門知識を共有し、互いの獣医師、臨床検査技師、動物衛生技術者を相互に支援することを目的としていました。（Wattnet Meatnews）
 
> 英国 – BSE検査の監督 英国食品基準庁（FSA）は、最近発生した一部の牛の牛海綿状脳症（BSE）検査の不備に関する調査を監督するため、独立した運営委員会を任命した。FSAは6月初旬、食肉衛生局が24～30ヶ月齢の牛の一部に対し、食品流通前にBSE検査を実施していなかったとみられる件について調査を開始すると発表した。（Wattnet Meatnews）
 
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BRAKKEコンサルティングの視点
 
2005年の動物衛生、栄養、ペット市場について、貴社はどのようなお考えをお持ちでしょうか？計画や戦略は様々な情報や見解に基づいて策定されるものであることは承知しております。そこで、いくつか疑問点についてご説明いたします。2005年の市場はどのような状況になるでしょうか？製品販売は金利上昇の影響を受けるでしょうか？どのような新製品が市場を席巻するでしょうか？大手企業は2005年に流通戦略をどのように変更するでしょうか？これらの疑問をはじめとする多くの疑問への答えは、2004～2005年度版Brakke動物衛生業界概要に掲載されています。経営幹部の皆様には、2005年の事業戦略策定にあたり、当社の知見と知識をぜひご活用ください。詳細については、各事業所までお問い合わせください。 
 
安全で楽しい独立記念日の週末をお過ごしください。
 
ロン・ブラッケ
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