2003年9月19日の動物健康ニュースとノート

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2003年9月19日の動物健康ニュースとノート
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ジャンプ先:

アルファマ
カーギル
コンアグラ
エランコ
ファームランドフーズ
フロンティアビーフシステムズ
ヘスカ
メタファーム
ノバルティス動物ワクチン
スミスフィールド
ファイザー（カナダ）
PPLセラピューティクス
ベリプライム
 
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企業業績発表

> コンアグラ・フーズは、売上高が3億3,100万トン減少したことを受け、第1四半期の利益が1億4,100万トン減少したと発表した。これは、精肉事業などの売却によるものだ。2003年8月24日終了の四半期の純利益は1億4,100万トンで、前年同期の1億4,200万トンから減少した。売上高は1億4,400万トンで、前年同期の1億4,660万トンから減少した。コンアグラは昨年9月に牛肉・豚肉事業、5月に缶詰シーフード事業とチーズ事業を売却しており、第2四半期には鶏肉事業の売却を完了する予定だ。(AP通信)

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企業ニュースリリース

ヘスカ・コーポレーションは、猫の潜在的に未検出の健康問題に起因する可能性のある早期の腎障害を特定するために開発された、初の院内検査であるERD-HealthScreen猫用尿検査の導入を発表しました。この検査は、腎障害の最も感度の高い指標である微量アルブミン尿を検出するように設計されています。この猫用検査は、昨年初めに発売されたERD-HealthScreen犬用尿検査に続くものです。（同社プレスリリース）

> ノバルティス動物用ワクチンは、乳牛の毛状踵疣贅（かかといぼ）の予防のために米国農務省（USDA）から正式に認可された初のワクチンであるTrep-Shield HWの導入を発表しました。（同社プレスリリース）

カンザスシティ連邦破産裁判所がファームランドの「ストーキングホース」入札者に指名したスミスフィールド・フーズ社は、カーギル社によるファームランド・フーズの豚肉資産に対する入札書の写しを近日中に受領し、検討する予定であると発表した。スミスフィールドは7月15日、ファームランド・インダストリーズ社と1億4,365万ドルの「ストーキングホース」資産買収契約を締結し、ファームランドの豚肉生産・加工事業の全資産と一部負債を買収する。ファームランド・インダストリーズは現在、米国破産法第11章に基づき事業を行っている。裁判所の命令により、他の入札者はスミスフィールドより少なくとも1億4,000万ドル高い入札額を提出しなければならない。(Meating Place)

PPLセラピューティクス社は、会社売却の支援としてKPMGを起用したと発表した。PPLは、6月30日までの6ヶ月間の純損失が2002年同期の550万ポンドから2倍以上に増加し、1280万ポンド（$20.5百万ポンド）に達したと発表した後、幹部の大半が大量辞任した。同社はまた、6月に最大90%の人員削減と、羊乳から医薬品を製造する事業の終了を発表した。（AP通信）

アルファルマ社は、最近の連邦裁判所の判決が、FDAがペンフィールド・オイル社が家畜および家禽用の薬用飼料添加物であるバシトラシンメチレンジサリチル酸塩製品に関して行った特定の製品クレームについて、FDAが承認記録を有していないという以前の判断を裏付けるものとなったと発表しました。アルファルマ社は、米国市場においてバシトラシンメチレンジサリチル酸塩（登録商標BMDで販売）を製造している唯一の企業であり、豚および家禽生産者にとって重要な性能について、FDA承認のあらゆるクレームを行う権利を有しています。アルファルマ社は今年初め、ペンフィールド社が自社製品に関して行っているラベルクレームの範囲をめぐり、メリーランド州連邦地方裁判所にFDAを提訴しました。（同社プレスリリース）

ベリプライム社は、牛と牛肉製品の新たな追跡システムの構築を発表した。このシステムは、スウィフト・アンド・カンパニー、コンアグラ・キャトル・フィーディング・カンパニー、バーガーキングが承認している。ベリプライムの副社長は、全米牛肉生産者協会（National Cattlemen's Beef Association）もこのシステムを支持していると述べた。このシステムは、生まれたばかりの子牛にコード化されたタグを付けることで、牛の群れを誕生から屠殺まで追跡するものだ。同社は、カナダとメキシコから輸入される家畜と肉の追跡にも対象を拡大する予定だ。さらに、豚、鶏、七面鳥、魚も追跡対象に加える計画だ。業界関係者はこのシステムを支持しているものの、全米農業組合（National Farmers Union）のロビイストは、牧場主がベリプライムに登録したという情報は把握していないと述べた。（AP通信）

Frontier Beef Systems, LLCは、牛肉の柔らかさを検査する新しい検査キットTenderGENEの販売を開始すると発表しました。TenderGENEは、米国食肉動物研究センター（MARC）の科学者によって開発されました。肉の科学者たちは長年、天然酵素であるカルパインが筋繊維を弱め、死後熟成過程における肉の柔らかさを増すことで、牛肉の柔らかさに重要な役割を果たすことを知っていました。10年にわたる遺伝子探索研究と徹底的な検証を経て、このカルパインマーカーは牛肉業界への提供準備が整いました。(Drovers Alert)

> MetaFarms, Inc.は、世界中の酪農生産者向けのメールニュースレターとウェブサイトであるDairy Business DailyとDairyDaily.comの立ち上げを発表しました。ニュースレターは購読者制で、生産者、獣医師、その他酪農業界関係者に平日毎日直接配信されます。DairyDailyは、当社の他のコンテンツ事業であるBeefDailyとPorkNetの成功に続く、論理的な次のステップです。DairyDailyは、Feedstuffs誌の支援を受けています。(PRNewswire)

> カナダ ファイザー・カナダは、乳牛群の健康状態の改善、ひいては乳牛群の四半期ごとのパフォーマンス向上を目的とした革新的な新デバイス「OrbeSeal」の発売を発表しました。乳頭管への細菌の侵入を防ぐよう設計されたOrbeSealは、次硝酸ビスマス（65%）を含む、滑らかでオフホワイト色の滅菌ペーストです。乳牛の乾乳期に乳頭管に注入し、乾乳期全体を通して効果を発揮する、先進技術を駆使した内部シーラントです。抗生物質を使用しないOrbeSealは、ニュージーランドと米国で大きな成功を収めています。(AnimalNet)

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Brakke Consulting が今後のセミナーを発表
「採用・面接スキルの向上」

高いパフォーマンスを発揮する組織の構築と維持に関わる最も重要な活動の 1 つは、優秀な人材の採用、選抜、維持です。しかし、ほとんどの組織では、一貫したプロセスの開発と、この重要な責任を担う組織内の管理者への適切なトレーニングの提供にほとんど時間を費やしていません。

Brakke Consulting は、Pegasus Training と共同で、優秀な人材の採用、選抜、維持を改善するために必要なスキル セットを取り扱う 1 日半のトレーニング セミナーを設計しました。

このセミナーは、採用およびトレーニング活動で長年の経験を持つコンサルタントが講師を務めます。企業の人材プロファイルに適合する人材を特定し、適格性を判断し、面接し、採用することは困難な作業です。このセミナーは、貴社の参加者がその課題を克服できるよう支援します。 

セミナーは11月18日と19日にダラスで開催されます。ご質問がございましたら、ダラスオフィス（972-243-4033）までお問い合わせください。オンライン登録は、当社のウェブサイトからも行えます。 ホームページ.

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動物の健康ニュース
 
> 米国農務省は、昨年からカリフォルニア州を悩ませてきたニューカッスル病の発生を同州が根絶したと判断し、カリフォルニア州産鶏に対する1年間の検疫措置を解除した。(アニマルネット)

> デンマーク デンマークの農業当局は、800羽の野生のアヒルの群れからニューカッスル病が検出されたと報告した。この野生の群れが死んでいるのが発見されたモエン島では、この鳥が他の鳥に感染したことを示す兆候は見つかっていない。鳥は2種類のウイルスに感染していた。1つは他の家禽には無害なアヒルウイルス腸炎ウイルス、もう1つは家禽にニューカッスル病を引き起こす可能性のあるパラミクソウイルス1型である。鳥たちはアヒルウイルスによって死亡した。(AnimalNet – Reuters)

> 米国 マクロライド系抗生物質化合物2種、タイロシンとチルミコシンのリスク評価の主要な知見により、米国の食用動物生産におけるこれらの使用は公衆衛生上安全であると判断されました。この評価は、食品安全、公衆衛生、獣医学の第一線の専門家によって実施されました。このグループはエランコ・アニマルヘルス社の支援を受けていましたが、リスク評価は独立して実施されたものであり、結論は必ずしもエランコ社の見解を反映するものではありません。(PRNewswire)

> 米国農務省食品安全検査局（USDA）によると、検査の強化と検査感度の向上にもかかわらず、大腸菌に汚染された牛ひき肉のサンプル数は減少している。検査官は、2003年1月から8月にかけて、ハンバーグのひき肉4,432サンプルのうち、0.32%が大腸菌陽性反応を示したことを明らかにした。これは、2002年の同時期の0.78%、2001年の0.84%と比較して大幅に減少している。（AP通信）

日本第2位の玩具メーカーである米国タカラは、犬用翻訳機「ボウリンガル」の米国への出荷を開始したと発表した。これまで日本でのみ販売されていたこの犬用翻訳機は、犬の「ワン」という声を英語に変換できるようになった。日本音響研究所は、声紋と音波のデジタル分析を用いて、80種類以上の犬種の何千もの鳴き声を研究し、犬は喜び、悲しみ、イライラ、欲求不満、警戒、自己主張の6つの感情を表現すると結論付けた。ボウリンガルは、それぞれの鳴き声と犬の感情をマッチングさせ、犬が伝えようとしていることを最もよく表す翻訳（約200のフレーズから）を表示する。ボウリンガル犬用翻訳機は、オンライン小売業者TheDogTranslator.comで販売されている。TheDogTranslator.comは、売り上げの一部を犬の名前で米国動物虐待防止協会（ASPCA）に寄付する。（PRNewswire）

> 米国 アメリカン・ケネル・クラブ（AKC）は、2003年9月17日（水）を「AKC責任ある犬の飼い主の日」と定め、9月20日から21日まで全米各地で数百の記念イベントを開催することを発表しました。初めて開催されるこのイベントの目的は、責任ある犬の飼い主であることの重要性と、人と犬が互いに敬意を持って接することのメリットについて、一般の人々に理解を深めてもらうことです。イベントには、犬の優良市民テスト、服従訓練／アジリティ競技会、マイクロチップクリニック、犬種レスキュー情報、セラピー犬／介助犬のデモンストレーション、子どものための犬の安全対策、募金活動など、様々な楽しい教育イベントが含まれます。（PRNewswire）

米国農務省農業研究局（USDA）の科学者らは、食品表面の汚染物質を検出する画像化システムの特許を取得しました。このシステムは、動物の死骸に付着した糞便や最近摂取された物質を100%の精度で検出できると報告されています。このシステムはハイパースペクトル画像を用いて家禽の死骸表面をスキャンし、小さな粒子や影になっている部分など、検出が難しい物質を特定します。このシステムは他の動物の死骸にも適用できると期待されているため、幅広い家禽および肉製品を対象とした特許出願が提出されています。(Wattnet Meatnews)

米国科学アカデミー紀要（PNAS）に掲載された新しい論文によると、ライム病を引き起こす細菌であるボレリア・ブルグドルフェリ（Borrelia burgdorferi）は、主に北東部および中部大西洋岸諸州で問題となっているものの、米国南東部の複数のげっ歯類およびダニ類にも存在していることが分かった。研究者らは、ジョージア州、サウスカロライナ州、フロリダ州の各地点でげっ歯類とダニを捕獲し、動物とダニにB. burgdorferiが生息しているか検査した。その結果、少なくとも3種のげっ歯類と3種のダニ類（シカダニを含む）が感染していた。また、これまでライム病の媒介菌として認識されていなかった2種も感染していた。これら2種のダニが人間を刺すことは稀だが、科学者らは、これらの昆虫が自然界におけるライム病の蔓延に重要な役割を果たしていると示唆している。（AnimalNet – PNAS）

> 米国 バーモント州の団体連合は、小規模農場の堆肥をメタンガスに変換する技術開発のため、連邦政府から1トン474万7000ドルの助成金を獲得した。インターベール財団は、米国農務省（USDA）とエネルギー省からの資金を活用し、牛の堆肥をエネルギーに変換するための嫌気性消化槽を建設する。このエネルギーは、温室の暖房や発電機、冷蔵庫の燃料として利用できる。バーモント州のオルタナティブ・エネルギー・コーポレーションは、再生可能エネルギーの利用を支援する製品開発の最善の方法を研究する。また、バーモント大学持続可能農業センターは、バーモント州で栽培し、燃料、化学薬品、繊維に加工できる作物の研究を行う。(AP通信)

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