Este boletim contém notícias de um desenvolvimento preocupante para a indústria avícola dos Estados Unidos; um lembrete de que a gripe aviária altamente patogênica (HPAI) foi encontrada em operações comerciais de aves em Indiana, Kentucky, e agora em um rebanho de quintal na Virgínia. O último surto substancial de HPAI ocorreu em 2015 e resultou em um abate significativo de frangos e perus nos EUA. As descobertas atuais de HPAI ocorrem em um momento em que os preços de frangos / fritadeiras no atacado dos EUA, conforme relatado pelo USDA / ARC, já estão acima de 50% acima dos preços neste mesmo momento em 2021. Esperemos que a disciplina no controle de infecções consiga extinguir esse surto entre produtores americanos. Toda a indústria de produção animal sofre quando os consumidores são bombardeados com notícias sobre problemas de saúde em nossa cadeia de abastecimento alimentar.
Tenha uma ótima semana!
Jim Kroman
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