2003 年 9 月 19 日动物健康新闻与注释

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2003年9月19日动物健康新闻与简报
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阿尔法玛
嘉吉
康尼格拉
礼来
农田食品
边境牛肉系统
赫斯卡
MetaFarms
诺华动物疫苗
史密斯菲尔德
辉瑞（加拿大）
PPL 治疗公司
威瑞普利
 
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公司业绩发布

> 康尼格拉食品公司公布第一季度利润下降14%，销售额下降33%，主要原因是其鲜肉和其他业务的出售。截至2003年8月24日的季度，净利润为$1.95亿，而去年同期为$2.28亿。销售额为$44亿，而去年为$66亿。康尼格拉去年9月出售了鲜牛肉和猪肉业务，5月出售了海鲜罐头和奶酪业务，并计划在第二季度完成鲜鸡肉业务的出售。（美联社）

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公司新闻稿

> Heska 公司宣布推出 ERD-HealthScreen 猫尿液检测，这是首个用于识别早期肾脏损伤的临床检测，而这些损伤可能是由猫身上潜在未被发现的健康问题引起的。该检测旨在检测微量白蛋白尿，这是肾脏损伤最敏感的指标。继去年年初推出 ERD-HealthScreen 犬尿液检测之后，该公司又推出了这项猫尿液检测。（公司新闻稿）

> 诺华动物疫苗公司宣布推出 Trep-Shield HW，这是首个获得美国农业部全面许可，用于预防奶牛毛状蹄疣的疫苗。（公司新闻稿）

> 史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods, Inc.）被堪萨斯城联邦破产法院指定为Farmland的“先导马”收购方，该公司表示，预计将很快收到并审查嘉吉公司（Cargill, Inc.）对Farmland Foods猪肉资产的收购要约副本。史密斯菲尔德于7月15日与Farmland Industries, Inc.签署了一份最终“先导马”资产收购协议，价值143.65亿美元，将收购Farmland猪肉生产和加工业务的全部资产及部分负债。Farmland Industries目前根据美国破产法第11章运营。根据法院命令，其他竞标者的出价必须至少比史密斯菲尔德高出141.10亿美元。（Meating Place）

PPL Therapeutics PLC 宣布已聘请毕马威会计师事务所协助出售公司。PPL 宣布，截至 6 月 30 日的六个月内，公司净亏损从 2002 年同期的 550 万英镑增加一倍多至 1280 万英镑（$2050 万英镑），此后，公司大部分高管集体辞职。该公司还在 6 月份宣布，将裁员 90%，并终止一项利用羊奶生产药物的合资企业。（美联社）

> Alpharma Inc. 宣布，最近的一项联邦法院判决支持了 FDA 先前的一项裁定，即 FDA 没有批准 PennField Oil Co. 对其用于牲畜和家禽的药物饲料添加剂——亚甲基二水杨酸杆菌肽产品提出的某些产品声明的记录。Alpharma 是美国市场上唯一一家生产亚甲基二水杨酸杆菌肽（以注册商标 BMD 销售）的制造商，有权对猪和家禽生产商提出所有经 FDA 批准的、重要的产品功效声明。今年早些时候，Alpharma 就 PennField 对其产品提出的标签声明范围问题，在美国马里兰州地区法院起诉了 FDA。（公司新闻稿）

> VeriPrime Inc. 宣布推出一套全新的牛和牛肉产品追踪系统。该系统已获得 Swift & Co.、康尼格拉牛饲料公司和汉堡王的认可。VeriPrime 的一位副总裁指出，美国全国牛肉协会 (National Cattlemen's Beef Association) 也支持该系统。该系统通过在每头新生牛犊上标记编码标签，对牛群从出生到屠宰的全过程进行全程监控。该公司计划扩大追踪范围，以追踪从加拿大和墨西哥进口的动物和肉类。该公司还计划将追踪范围扩大到猪、鸡、火鸡和鱼。尽管业内人士纷纷支持该系统，但美国全国农民联盟 (National Farmers Union) 的一位说客表示，他并不知道有任何牧场主注册了 VeriPrime。（美联社）

> Frontier Beef Systems, LLC 宣布推出一项新的牛肉嫩度测试方法。TenderGENE 由美国肉类动物研究中心 (MARC) 的科学家研发。多年来，肉类科学家们一直知道，钙蛋白酶（一种天然酶）通过弱化肌肉纤维，从而在宰后熟化过程中提高嫩度，在牛肉嫩度方面发挥着重要作用。经过十年的基因发现研究和全面验证，钙蛋白酶标记物已准备好向牛肉行业推出。(Drovers Alert)

> MetaFarms, Inc. 宣布推出 Dairy Business Daily 和 DairyDaily.com，这是一份面向全球乳制品生产商的电子邮件简报和网站。该简报面向订阅用户，并将于每个工作日直接发送给生产商、兽医和其他乳制品行业人士。继我们其他内容业务 BeefDaily 和 PorkNet 取得成功之后，DairyDaily 的推出是顺理成章的下一步。DairyDaily 由《Feedstuffs》杂志部分赞助。（美通社）

> 加拿大 辉瑞加拿大公司宣布推出OrbeSeal，这是一款革命性的新型设备，旨在改善牛群健康，并最终提高其奶牛群的季度生产性能。OrbeSeal旨在帮助防止细菌进入乳头管，是一种光滑的灰白色无菌糊剂，含有65%次硝酸铋。它是一种技术先进的内部封闭剂，在奶牛干奶期注入乳头管，并在整个干奶期持续有效。OrbeSeal是一种非抗生素治疗方法，已在新西兰和美国获得巨大成功。（AnimalNet）

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Brakke Consulting 宣布即将举办研讨会
“提高招聘和面试技巧”

建立和维持高绩效组织最重要的活动之一是招募、选拔和留住高素质人才。然而，大多数组织很少花时间制定一致的流程，并为组织内肩负这一重要责任的管理人员提供适当的培训。

Brakke Consulting 与 Pegasus Training 联合设计了为期一天半的培训研讨会，讨论提高优秀人才的招聘、选拔和保留所需的技能。

研讨会将由在招聘和培训活动方面拥有多年经验的顾问讲授。确定、评估、面试和聘用符合贵公司人员要求的个人是一项挑战。本次研讨会将帮助贵公司的与会者应对这一挑战。 

研讨会将于 11 月 18 日至 19 日在达拉斯举行。如果您有任何其他问题，请致电我们的达拉斯办事处 972-243-4033。您也可以在我们的网站上进行在线注册 www.brakkeconsulting.com.

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动物健康新闻
 
> 美国农业部宣布加州已彻底根除自去年以来困扰该州的外来纽卡斯尔疫情，并解除了对加州鸡只为期一年的隔离检疫。（动物网）

> 丹麦 丹麦农业部门报告称，800只野鸭感染了新城疫。目前尚无迹象表明这些野鸭已感染莫恩岛上的其他鸟类，而这群野鸭的死亡正是在莫恩岛上发现的。这些野鸭感染了两种不同的病毒：鸭病毒性肠炎病毒（对其他家禽无害）和副粘液病毒1型（可导致家禽感染新城疫）。这些野鸭死于鸭病毒。（AnimalNet - 路透社）

美国对两种大环内酯类抗生素泰乐菌素和替米考星进行风险评估的主要结论是，它们在美国食品动物生产中使用对公众健康是安全的。该评估由食品安全、公共卫生和兽医领域的顶尖专家进行。该小组由礼来动物保健公司 (Elanco Animal Health) 赞助，但风险评估是独立进行的，其结论并不一定反映礼来动物保健公司 (Elanco Animal Health) 的观点。（美通社）

> 美国 根据美国农业部食品安全检验局的数据，即使增加了检测次数并提高了检测灵敏度，受大肠杆菌污染的碎牛肉样本数量仍然有所下降。检验人员发现，2003年1月至8月期间，4432个汉堡肉样本中，大肠杆菌阳性检出率为0.32%。相比之下，2002年同期大肠杆菌阳性检出率为0.78%，2001年为0.84%。（美联社）

> 日本第二大玩具制造商Takara公司宣布，其Bow-Lingual狗狗翻译器已开始向美国发货。这款狗狗翻译器此前仅在日本销售，现在可将狗狗的吠叫声转换成英语。日本声学实验室通过对声纹和声波进行数字分析，研究了80多个品种的数千种狗的吠叫声，得出结论：狗会表达六种情绪：快乐、悲伤、沮丧、需要帮助、警惕和自信。Bow-Lingual会将每一种吠叫声与其情绪进行匹配，然后显示最能表达狗狗意图的翻译（来自近200个短语）。Bow-Lingual狗狗翻译器可从在线零售商TheDogTranslator.com购买。TheDogTranslator.com将以狗狗的名义，将每笔销售的一部分收益捐赠给美国防止虐待动物协会（ASPCA）。（美通社）

> 美国美国养犬俱乐部 (AKC) 宣布 2003 年 9 月 17 日星期三为“负责任养犬日”，并宣布将于 9 月 20 日至 21 日在全美各地举办数百场庆祝活动。此次活动首次举办，旨在教育公众了解负责任养犬的重要性以及人犬之间相互尊重关系的益处。活动内容包括“犬类好公民”测试、服从/敏捷性演示、微芯片诊所、犬种救援信息、治疗犬/服务犬演示、儿童犬安全知识、募捐活动以及许多其他寓教于乐的活动。（美通社）

美国农业部农业研究局的科学家获得了一项关于检测食品表面污染物的成像系统的专利。据报道，该系统可以检测动物胴体上的粪便和近期摄入的物质，精度高达100%。该系统使用高光谱成像扫描家禽胴体表面，定位难以检测的物质，例如小颗粒或阴影区域中的物质。由于该系统预计可应用于其他动物胴体，因此已提交了一份涵盖多种家禽和肉类产品的广泛专利申请。（Wattnet Meatnews）

> 美国 根据《美国国家科学院院刊》的一篇新文章，伯氏疏螺旋体（导致莱姆病的细菌）主要在美国东北部和中大西洋各州造成问题，但在美国东南部，多种啮齿动物和蜱虫中也存在伯氏疏螺旋体。研究人员从佐治亚州、南卡罗来纳州和佛罗里达州的多个地点捕获了啮齿动物和蜱虫。然后，科学家对这些动物和蜱虫进行了伯氏疏螺旋体检测。结果显示，至少有三种啮齿动物感染了这种细菌，还有三种蜱虫，包括鹿蜱和两种此前未被确认为莱姆病携带者的蜱虫。尽管这两种蜱虫很少叮咬人类，但科学家认为，这些昆虫在维持莱姆病在自然界的存在方面发挥着重要作用。（AnimalNet - PNAS）

> 美国佛蒙特州的一个团体联盟获得了$747,000美元的联邦拨款，用于开发将小型农场的粪便转化为甲烷气体的技术。Intervale基金会将利用美国农业部和能源部的资金建造一座厌氧消化器，将牛粪转化为能源，用于温室供暖、发电机和冰箱的燃料。佛蒙特州替代能源公司将研究开发支持可再生能源使用的产品的最佳方法。佛蒙特大学可持续农业中心将研究在佛蒙特州种植的可加工成燃料、化学品或纤维的作物。（美联社）

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立即行动，加入其中

现在仍然可以将贵公司的免费列表添加到 2004 年美国动物保健制造商、分销商和服务目录中。  

去年入选的公司目前还没有收到任何消息。如需确认我们是否已收到贵公司的最新名单，请致电 Jane Morgan（972-243-4033）或发送电子邮件至 jmorgan@brakkeconsulting.com。要提交您的列表，请访问我们的网站， www.brakkeconsulting.com 并在线填写表格。我们下周收到的任何列表仍将包含在内，但请不要拖延！

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BRAKKE 咨询观点

您在组织内听到过多少次以下评论？
  – “人才是公司最重要的资产”
  – “识别、吸引和面试符合我们公司标准的新人才是最具挑战性的任务之一”
  – “我们今天聘用的个人将成为公司未来的管理层”
  – “我们只聘用‘高素质’人才”

我们理解并感谢以上每一条评论。在开展搜索业务的过程中，我们观察到许多客户公司可以通过为招聘决策人员提供额外的培训来提升其招聘和面试流程的绩效。通过改进面试流程，公司可以避免代价高昂的招聘失误，并提高员工保留率。

在本期简报的早些时候，我们宣布了一场为期一天半的研讨会，将提供关于识别、吸引、面试和留住优秀销售人员和中层管理人员的技能培训。研讨会的讲师在该领域拥有丰富的经验，将使参会者受益匪浅。Brakke Consulting 在过去 17 年里一直为业内提供高质量的研讨会，我们非常高兴地将这一关键的人力资源领域也纳入其中。

罗恩·布拉克

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